Moulins de Gradignan
Il existait autrefois 8 moulins à eau sur l'Eau Bourde.
Datant du Moyen-Âge, ils étaient tous des moulins à farine mais ont au fil du temps exercé d’autres activités. Il en reste six dont quatre appartiennent à la commune : Ornon, Montgaillard (Moulin de tenet), Cayac, Poumey, Monjous, Moulineau.